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年夜饭十二道吉祥菜及做法,除夕年夜饭必备的10道菜

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做法:1.排骨洗干净,用生抽,料酒,姜蓉腌制30分钟 2.排骨加些淀粉抓勺,入平底锅煎至两面上色:3.排骨加些淀粉抓勺,如平底锅 至两面上色:4.加入排骨,加入香醋,生抽,糖,料酒

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1.把巴山野笋用温水泡12小时,切成长节,用淘米水泡4小时备用。 2.土鸭子洗净切成块,锅内倒油烧热,倒入鸭肉炒香,下入豆瓣酱、泡辣椒等调料煸香,然后加入二汤,等到调味收汁后起锅装盘

1 . ba ba shan ye sun yong wen shui pao 1 2 xiao shi , qie cheng chang jie , yong tao mi shui pao 4 xiao shi bei yong 。 2 . tu ya zi xi jing qie cheng kuai , guo nei dao you shao re , dao ru ya rou chao xiang , xia ru dou ban jiang 、 pao la jiao deng tiao liao bian xiang , ran hou jia ru er tang , deng dao tiao wei shou zhi hou qi guo zhuang pan . . .

一、粉蒸肉: 寓意蒸蒸日上 1、首先准备一些五花肉,肥瘦根据自己的喜好来定,把清洗干净的五花肉切成片,放入一个大碗里。2、接着加入一些蒜末、姜末、葱末、盐、花椒粉、

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第一道菜:牛气冲天——卤牛肉 凉菜是年夜饭的必备,而卤牛肉被称之为“牛气冲天”,寓意着新的一年不管遇见任何困难,都能迎难而上“牛(扭)转乾坤”。劲道的卤牛肉,肉质紧实,鲜香四溢

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实际给大家准备了26道年夜饭,由于图片有限,就先给大家上12道有鸡、猪、鱼素菜等经典必上桌的年夜菜吧 每一道菜都含有不同的美好寓意,色香味俱全,保管拿的出面子还解馋。 如果你也想

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烤羊排 准备一块羊排,将羊排清洗干净,然后放在盆中,准备一个苹果清洗干净切碎,一把香菜洗净后切碎,然后将苹果和香菜都在羊排上面揉搓,揉搓的均匀一点,然后将羊排放在烤盘里

莲藕切成圆形,象征着团团圆圆;切藕时有着长长的丝线连着,也象征在外地工作的子女与父母的相互牵挂,寓意也很吉祥。【食材】莲藕、猪肉、小辣椒、大蒜、小葱、面粉、生粉、盐、生

1、五花肉末中依次加入葱姜末、生抽、盐、鸡精、香油搅拌均匀。 2、取一饺子皮加肉馅如图包成元宝饺子,下锅煮熟即可 09.豉油白灼西兰花(寓意:锦上添花) 食材:西兰花1大朵,蒸鱼豉油

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